KAKALA
Mustafa Çetin Baydar tarafından Sa, 11/19/2013 - 17:33 tarihinde gönderildiBir nev'i etmek. (Tandırda "lavaş" denilen ince ve uzun ekmekten sonra pişirilen kalınca değirmi ve bazen ortası açık/delik ekmeğe denir ve "gagala" biçiminde söylenir. Kolay kurumadığından yolculukta tercih edilir).
L.E.