Erzurum Ramazanları

ERZURUMDA RAMAZAN

YİNE BİR İFTAR TOPU PATLADI GURBET ELDE
ARARIM ERZURUMU, ARARIM ESEN YELDE

DABAĞANA SUYUNDAN ÇAY SULARI KOYULUR
LALAPAŞADA OKUNAN EZAN,KARSKAPI'DA DUYULUR.

AYRAN AŞİ SOFRADA SANKİ SELAMA DURMUŞ,
SOĞARIÇ KOKULARI TAKİ DIŞARI VURMUŞ.

KOCA KOCA PİDELER KIYMAYA LOKMA OLMUŞ,
DAHA YEMEK BİTMEDEN ÇAYLAR BARDAĞA DOLMUŞ.

DADAŞIMIN RAMAZANDA HERŞEYİDİR DEMLİ ÇAY,
TERAVİYE DOPİNG OLUR ERZURUM'DA DEMLİ ÇAY

KADAYIF DOLMALARI ELDEN AĞIZA GETMEZ,
BİR CİGARA İÇMEDEN DADAŞ GENDİNE GELMEZ.

ADETTENDİR,ÇORBADAN SONRA KIYMA KADAYIF YENİR,
BABAN REHMET GARİ,ELEN SAĞLIK DENİLİR.

İFTARDAN HEMEN SONRA CAMİLER DOLAR TAŞAR,
NAİM HOCA NERDEYSE MUZİPLER ORYA KOŞAR.

KAHVELERDE SOHBET BAŞLAR ÇAYLAR BİR BİR İÇİLİR,
MUHABBETE DOYUM OLMAZ,KONU KONU SEÇİLİR.

DAVULCU FARIĞ HEÇ DURMAZ,KUVVET VERİR TOKMAĞA,
ZÖHÖRÜN GELDİĞİNİ DUYURUR HER KULAĞA.

ZÖHÖR GELMİŞTİR ARTIK, HER EVDE LAMBA YANAR,
YAMAĞTA TEREYAĞİ, ERİŞTE SUYİ KAYNAR.

ZÖHÖRLERDE AÇMA ÇÖREK, BOHÇA KETE YENİLİR,
YENİLDİKÇE DAHA VARMİ ? DOLDUR ÇAYİ DENİLİR.

RAMAZANIN ONBEŞİNDE BAŞLAR, SIRA SIRA DEVETLER,
GÜRCÜKAPIDA,KASAP KURBANDAN ALINIR KIYMALIK ETLER.

DOYUM OLMAZ TADINA ERZURUMDA LAVAŞIN,
MUKADDESTİR RAMAZAN,GÖNLÜNDE HER DADAŞIN.

BAYRAMLARDA ADETTİR KÜS DADAŞLAR BARIŞIR,
YOKSULA HÜRMET EDER,YARDIMLARDA YARIŞIR.

GURBETTEKİ DADAŞI SARAR DURUR HEYECAN,
BURNUMUZDA TÜTÜYOR ERZURUM'DA RAMAZAN.

Mücahit AKSAKALLI
ANKARA/29.11.2001