YEMLİK

(Kırda ve iyisi yabani olarak tarlada yetişen) sebze. (Buna bozuk olarak "<bknz>yelmik</bknz>" de denir. Kıraçta yetişeni sert ve koyu yeşil, tarlada ve toprağı yumuşak yerde biteni yeşil yapraklı olan sarı-çiçekli, kopunca aksüt gibi yapışkan suyu akan ve çiğ olarak tuzla yenilip sevilen bir kır-yeşilliğidir. Daha ince ve yapraklarının yanlarında küçük çıkıntılar bulunan soyuna "yılan/ilan-yemligi" denir, ki ağuludur. Hayvanların önünde bulundurulan tahtadan teknemsi nesneye de "yemlik" denilir ki, yemleri buna konularak yedirilir).
L.E.