1 İlkbaharda buğday tarlalarında yetişen beyaz çiçekli uzun ve sivri yapraklı bir bitki. (Çiğ olarak yenir). |
|
2 (Kırda ve iyisi yabani olarak tarlada yetişen) sebze. (Buna bozuk olarak "<bknz>yelmik</bknz>" de denir. Kıraçta yetişeni sert ve koyu yeşil, tarlada ve toprağı yumuşak yerde biteni yeşil yapraklı olan sarı-çiçekli, kopunca aksüt gibi yapışkan suyu akan ve çiğ olarak tuzla yenilip sevilen bir kır-yeşilliğidir. Daha ince ve yapraklarının yanlarında küçük çıkıntılar bulunan soyuna "yılan/ilan-yemligi" denir, ki ağuludur. Hayvanların önünde bulundurulan tahtadan teknemsi nesneye de "yemlik" denilir ki, yemleri buna konularak yedirilir). |