|
1Xıngel: Mantı. (Açılan yufkalar ya köşeli, yada küçük daire biçiminde bir bardak ağzı ile kesildikten sonra ortasına et konularak kapatılır, suda haşlanır, üstüne tereyağı ve sarmı-saklı yoğurt dökülerek yenilir).
ica
Mustafa Çetin Baydar - 19/11/2013 - 17:27 -
|