1 Nadas. (Biçilmiş tarla bir kış yattıktan sonra, Haziran-Temmuzdaki "Kotan-Ayı" sırasında kotana-vurulur/pullukla sÜrülür ve dinlenmeye bırakılır. Ertesi yıl ekilir. İşte buna "herk-etme" ve ekine hazır dinlenmiş tarlaya da ("herk/herik" denir. Atalarsözü: "Ya herk et, ya terk et (çiftçiliği bırak)", "ekersin herki, giyersin kürkü"; bunun tersi, yaz-sonu ve güz-başmda biçilmiş tarlayı/"hozan"ı üstüste üç-dört ilkbaharda ekmektir ki, verimi az olur. Buna da : "Ekersin hozan, olursun hizan (yoksul)" atalarsözü söylenerek, "herk"in değeri ve gerekliliği belirtilir. Herk edilen tarla bir yıl ekilince ertesi yıl, ''her-kayağı" diye anılır). |
|
2 Tarlayı sabanla alt üst etmek. |